Chile med
Johan Franco Cereceda 15/10.
Johan, vinjournalist, gick
noggrannt igenom Chiles alla fördelar som vinproducerande land.
Positiva faktorer: mycket sol, lite regn, smältvatten och inga
skadeinsekter.
Detta har lockat många vinfirmor att satsa i Chile. Man har
heller inga vinlagar utan alla inovationer är tillåtna.
I stort sett allt kvalitetsvin går på export medan man i landet
dricker sämre bordsvin - ska vi vara glada för.
Vi var lite mer än 50 munskänkar som fick ta del av Johans kunskaper och efter provningen åt vi gryta från Fester och drack Santa Rita 120.
| Vin | Druva | Ursprung | Nr / pris |
| Carmen 2001 | Cabernet Sauvignon 92% Merlot 8% | Valle central /Chile | 16677/72:- |
| Los Robles 2001 | Carmenere | Curico / Chile | 26548/75:- |
| Santa Rita Floresta -97 | Syrah, 55%, C.S. 25%, Carmenere | Maipo / Chile | 6202/140:- |
| Caballo Loco no5 | ???? | Maule / Chile | 86569/254:- |
Vinlotterier som vanligt
och väldigt många blev vinnare.
Bästa priset var en Caballo Loco no5 !!!!!