Gabor och 43 Munskänkar samlades för höstupptakt på Hantverkargården. Gabor som har sina rötter och sitt hjärta i Ungern berättade inspirerat "allt" om Ungerska viner. Ungern är den 5:te största producenten inom EU (efter FR, IT, ESP och PORT). Mest odlade röda : Kékfrankos 45%, Zweigelt 18%, Kékporto 10%, Kadarka, Cabernet Sauvignon, Merlot .......
Mest berömda vinet är den söta Tokayern. Många historier finns om hur det kom till bl.a att krig mot Turkarna försenade skörden. Första gången som vinet beskrivs i skrift var år 1574. Jämför med Sauternes som skapades på 1800-talet. Söthetsgraden på Tokayer: 2-6 Pottonyos, Aszú Essencia och Essencia (självrunnet).
En mycket viktig person för USA vinhistoria är Ungraren Agaston Haraszthy som importerade en stor mäng sticklingar till Kalifornien.
