Nyårs champagne 1/12 2004.

Christina Lindbäck och och Katarina Sundberg från Uppsala trollband 70 Munskänkar i Gymnasiets matsal med sin kunnighet och entusiasm.

Champagne får endast benämnas så om det verkligen kommer från detta distrikt. Druvblandning är Chardonnay och/eller Pinot Noir samt ev. en liten del Pinot Meunier.

Blanc de blanc kallas ett vin på enbart 1 druva. Cuvée betecknar ett vin som är en blandning av årgångar. Dessutom finns årgångs Champagne från de bästa årgångarna..

Efter själva provningen åt vi Landgång med Beluga-kaviar á  800:- kg !!!

 

Champage endast från Champagne kommer !!!

 

Ingen bild !

 Vilket blir Nyårsköpet??!
 Vin Druva Ursprung Nr / pris
Carrington Vintage Brut Semillon, Grenache och Pinot Noir Australien 7748 / 73:-
Pierre Peters Cuvée de Reserve Blanc de Blanc Chardonnay Frankrike 7350 / 228:-
Louis Roederer Brut Premier Pinot Noir 66%      Chardonnay 34%  Frankrike 7606 / 299 :-
NClos de Goisses 1991 PinotNoir62%, Chardonnay30% och Pinot Meunier 8%  Frankrike 7662 / 765 :-

 Avslutning som vanligt med lotterier  garanterar  många  glada vinnare.