Barón de Ley / Rioja med Alex Tome 12/10 2006.
Flavia Bergström från Vin & Sprit - imprortörer av vin från Baron de Ley - presenterade exportchefen Alex Tomé.
Alex, som är 4:de generation i vinbranchen, höll sedan en mycket inspirerande föredragning om viner i Spanien, Rioja och inte minst från egna vineriet Barón de Leyd.
Baron de Ley såg dagens ljus 1985 och där ingår El Coto.
Länk: Barón de Ley
Kom ihåg de tre underdistrikten i Rioja: Alta, Alavesa och Baja med totalt olika klimat. Mest odlade druvorna: Tempranillo 60%, Black Grenach 18% och Viura 15%.
Kvalitetsklasser: VDM (Vino da Mesa), VDLT (Vino de la Tiera ?), DO och DOC (Denomiation Origin Califada).
Joven: någon form av färskvin
Crianza: 12 mån ek
Reserva: 16 mån ek +flaska = tot 2 år
Gran Reserva: 24 mån ek + flaska = tot 5år
Länk:Barón de Ley
Mycket strikta kontroller: skördeuttag, druvsorter, mängd färdigt vin, kvalitet etc.
Oviktigt vetande: av 1Kg druvor blir det ca 22 cl färdigt vin.
En falsk Ossu Bocco från Micke var alldeles utmärkt.
Alex Tome efter väl utför provning
|
 |
Barón de Ley ett av bästa Rioja vinerna - i alla fall enl. Alex. |
| Vin | Druva | Ursprung | Nr / pris |
| Barón de Ley Blanco 2005 | Viura 90% Malvasia 10% | Rioja/Spanien | B85536 / 64 |
| Barón de Ley Reserva 2001 | Tempranillo | Rioja/Spanien | 2525 / 95:- |
| Club Privado Reserva 2001 | Tempranillo | Rioja/Spanien | 4570 / 95:- |
| Barón de Ley Gran Reserva 1996 | Tempranillo 90% Cabernet Sauvignon 10% | Rioja/Spanien | B87949 / 162:- |
| Barón de Ley Finca Monasterio 2003 | Tempranillo 80% Cabernet Sauvignon 20% | Rioja/Spanien | 12653 / 194:- |
2 lotterier med 3 vinser vardera garanterade många glada vinnare.