Österrike med Susanne Berglund-Krantz 18/4 2007

Susanne är från början dansare som skolat om sig till sommelier och på kort
tid hunnit med att vinna Årets Lilly Bollinger 2003, Sveriges bästa
kvinnliga sommelier-SM 2004 samt bronsmedalj två gånger i
Nordiska Mästerskapen 2003 och 2004.

Österrike har ca 1% av världens vinproduktion och det mesta är vitt men rött ökar. Glykol-skandalen på 80-talet gjorde att man 1993 fick en mycket sträng vinlag.

 Terroir: Kalk, skiffer och lössjord.
Vita druvor: Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Welchriesling, Gelber Moscateller och Muscat Ottonell.
Röda druvor: Zweigelt, Blauburgunder, St Laurent mfl

Onödigt vetande: Bergwein = vin där druvorna vuxit i mer än 26 graders lutning.

Sen provade vi på sedvanligt sätt  nedanstående viner.
 


Susanne visade många fina bilder och förklarade mycket bra för oss

 

i

 Visst ser hon ser nöjd ut efter provningen
 Vin Druva Ursprung Nr / pris
Gobelsburger Gruner Veltliner 2005 Grüner Veltliner Kamptal Österrike 2775 / 80:-
Gobelsburger Riesling 2006 Riesling  Kamptal Österrike 4376 / 87:-
Brundelmaier 2005 Grüner Veltliner  Kamptal Österrike 88237 125:-
Sattlerhof Sauvignon Blanc 2003 Sauvignon Blanc  Südsteiermark Österrike 32903 / 194:-
Freie Weingärtner Wachau 2000 Riesling Smaragd Wachau Österrike 88154 / 1997:-

2 lotterier  med gamla godbitar  - rena fynden.